Kue yang satu ini pas buat yang sedang berdiet dan pengin ngemil. Rasanya renyah-renyah gurih. Dengan tambahan flaxseed dan terigu whole wheat jadi lebih mengenyangkan.
Bahan:
120 g mentega tawar
80 g gula pasir
1 butir telur ayam
70 g almond, haluskan
1 sdm flaxseed
Ayak jadi satu:
50 g tepung whole wheat
80 g tepung terigu
½ sdt baking powder
Taburan:
1 sdm flaxseed
1 sdm sun flower seed
Cara membuat:
- Koock mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur, aduk hingga rata.
- Tambahkan almond dan flaxseed, aduk rata.
- Masukkan campuran terigu, aduk rata.
- Sendoki adonan ke atas loyang datar. Beri jarak di antaranya.
- Beri bahan taburan.
- Panggang dalam oven panaa 180 C selama 20 menit hingga kering dan matang.
- Angkat dan diamkan hingga dingin.
- Simpan dalam wadah kedap udara.
No comments:
Post a Comment