Monday, July 23, 2012

Es Buah Legit



Es buah campur ini memakai kuah santan encer yang gurih wangi. Dinikmati dingin, sangatlah enak. Bukan hanya rasa haus tetapi manfaat nutrisinya juga bisa Anda dapatkan.

Bahan:
300 g daging buah mangga arumanis, potong-potong
2 buah kiwi, kupas, potong-potong
200 g strawberry, bersihkan, potong-potong
200 g nata de coco
es batu, memarkan
Kuah:
500 ml santan encer
75 g gula pasir
1 lembar daun pandan, potong-potong

Cara membuat:


  • Kuah: Masak santan, gula dan daun pandan hingga mendidih.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Taruh buah-buahan dan nata de coco dalam gelas-gelas saji.
  • Tuangi santan dan beri es batu.
  • Sajikan dingin.

No comments:

Post a Comment