Thursday, July 12, 2012

Cah Kembang Kol Tuna Mete



Bahan :
2 sendok makan minyak goreng
3 siung bawang putih, iris tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah keriting, iris serong
2 lembar daun salam
50 ml air kaldu
1 kuntum kembang kol potong per kuntum
1 buah tomat, potong juring
1 kaleng tuna pedas
merica, gula, garam secukupnya
100 gr kacang mete goreng

Cara Membuat:
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan semua bumbu hingga harum.
Tuang air kaldu lalu masukkan kembang kol, tomat, merica, gula, garam, aduk rata hingga setengah matang.
Masukkan tuna pedas, aduk rata hingga semua matang. Angkat dan taburi kacang mete goreng, sajikan.

No comments:

Post a Comment