Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 buah oyong, dipotong-potong
1.000 ml air kaldu ayam
2 siung bawang putih goreng, dimemarkan
1 buah tahu cina, dipotong kotak 11/2x11/2 cm
1 buah telur, dikocok lepas
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 senodk teh merica bubuk
1 batang daun seledri, diiris
Cara membuat:
- Rebus kaldu dan bawang putih goreng hingga mendidih.
- Masukkan oyong dan tahu cina. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan telur sambil diaduk perlahan. Masukkan garam, merica dan daun seledri masak hingga mendidih.
No comments:
Post a Comment