Salad Kentang Tuna

Salad klasik ini banyak disukai orang karena rasanya yang gurih enak. Paduan kentang dan ikan tuna membuat salad ini gurih enak dan mengenyangkan. Lettuce dan basil segar melengkapi kelezatannya.

Bahan:

• 500 g kentang, kupas, kukus
• 1 kaleng ikan tuna (dalam air), tiriskan, suwir kasar
• 50 g paprika merah, cincang
• 50 g batang seledri, cincang
• 100 g lettuce, iris kasar

Saus:

• 150 ml mayones botolan
• 1 sdt mustard
• 1/2 sdt merica hitam bubuk
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 sdt garam

Taburan:

• daun basil segar

Cara Membuat:

• Campur kentang, ikan tuna, paprika, batang seledri dan lettuce menjadi satu.
• Saus:
• Campur mayones, mustard, merica, air jeruk dan garam menjadi satu. Aduk hingga rata.
• Tuangkan Saus ke dalam campuran bahan salad.
• Aduk hingga tercampur rata.
• Taburi daun basil. Sajikan.