Inilah 11 Vitamin dan Mineral Penting yang Diperlukan Tubuh

Manusia bukan hanya memerlukan air minum untuk bertahan hidup namun juga makanan. Makanan telah tersedia dialam begitu beragam dengan segala manfaatnya. Oleh karena itu, para ahli kesehatan menyarankan untuk memperbaiki pola hidup kita agar lebih sehat dengan memakan makanan yang sehat dan bergizi.

Bahkan ahli kesehatan dan diet pun mengatakan bahwa makanan sehat lebih penting dikonsumsi dibandingkan harus mengkonsumsi suplemen. 

Terdapat 11 jenis vitamin dan mineral esensial yang sangat dibutuhkan oleh tubuh agar tetap bugar dan sehat, diantaranya sebagai berikut:

#1. Kromium

Beras untuk karbohidrat

Mineral Kromium baik untuk: Fungsi Glukosa - memastikan setiap sel dalam tubuh mendapatkan energisehari-hari atau saat diperlukan.

Sumber makanan: biji-bijian, sayuran segar dan rempah-rempah.

#2. Vitamin A

Wortel untuk Vitamin A

Vitamin A baik untuk: kesehatan mata dan pertumbuhan secara umum termasuk kesehatan gigi dan kulit.

 
Sumber makanan: Wortel dan makanan lainnya termasuk ubi jalar dan melon yang semuanya mendapatkanwarna dari pigmen karoten.

#3. Vitamin B

Makanan termasuk Vitamin B

Vitamin B baik untuk: Produksi energi, fungsi kekebalan dan penyerapan zat besi.

Sumber makanan: Kelompok penting dari nutrisi dapat ditemukan dalam makanan bij-bijiian yang belum diproses, biji-bijian utuh, kentang, pisang, kacang, cabai, kacang-kacangan, ragi dan molase.

#4. Vitamin C

Jeruk, sumber vitamin C

Vitamin C baik untuk: Memperkuat pembuluh darah dan memberikan elastisitas kulit, fungsi anti-oksidandan penyerapan zat besi.

Sumber makanan: Semua orang tahu yang satu ini - jeruk! Tapi jeruk bukan satu-satunya sumber vitamin C namun juga termasuk jambu, paprika merah dan hijau, kiwi, anggur, stroberi, kubis Brussel, blewah banyak lainnya.

#5. Vitamin D

Telur juga merupakan sumber vitamin D

Vitamin D baik untuk: Tulang sehat dan kuat.

Sumber makanan: Selain menghabiskan beberapa menit di bawah sinar matahari, yang merangsangproduksi vitamin D, kita bisa mendapatkan keharusan gizi dari telur, ikan dan jamur.

#6. Vitamin E

Kacang-kacangan untuk vitamin E

Vitamin E baik untuk: sirkulasi darah, dan perlindungan dari radikal bebas.

Sumber makanan: makanan kaya vitamin E adalah kacang almond. Kita juga dapat memperoleh vitamin Epada kacang lainnya, biji bunga matahari dan tomat.

#7. Vitamin K

Sayuran Hijau

Vitamin K baik untuk: Pembekuan darah.

Sumber makanan: Sayuran hijau adalah sumber alami terbaik vitamin K - jadi pastikan kita makan banyakkangkung, bayam, kubis dan brokoli.

#8. Asam Folat

Asparagus buat wanita sangat baik dalam menghasilkan asam folat

Asam folat baik untuk: pembaharuan sel dan mencegah cacat lahir pada kehamilan.

Sumber makanan: Ada banyak sumber alami asam folat, termasuk sayuran hijau, asparagus, brokoli, buah jeruk, buncis, kacang polong, lentil, biji-bijian, kacang-kacangan, kembang kol, dan jagung.

#9. Kalsium

Susu dan yogurt, sumber kalsium

Kalsium baik untuk: Kesehatan Gigi danTulang.

Sumber makanan: mineral Ini adalah salah satu yang kebanyakan dari kita sudah tahu bahwa sumber terbaik adalah produk susu seperti yogurt, keju dan susu, serta tahu dan molase hitam.

# 10. Zat besi

Kerang-kerangan seperti Tiram sumber zat besi

Zat besi baik untuk: pembangunan otot secara alamiah dan menjaga darah yang sehat.

 
Sumber makanan: Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa kerang berada pada posisi teratas dalam menghasilkan kadar besi, diikuti oleh tiram dan daging organ seperti hati. Untuk vegetarian sumber zat besi terdapat pada kedelai, sereal, biji labu, kacang-kacangan, lentil dan bayam dan kangkung.

#11. Zinc

Coklat juga sumber mineral Zinc

Zinc baik untuk: Imunitas, pertumbuhan dan kesuburan.

 
Sumber makanan: Seafoods seperti tiram juga kaya seng, bersama dengan bayam, kacang mete, kacang-kacangan serta coklat.

So ...... yuk kita perbaiki pola makan kita agar lebih sehat dengan mengkonsumsi makanan sehat untuk kebutuhan vitamin dan mineral kita seperti makanan diatas tadi.


Sumber :  goodnet.org