Wednesday, June 26, 2013

Pepes Ikan Kakap



Pepes ikan kakap ini memakai bumbu yang lengkap. Setelah didiamkan beberapa saat, ikan berbumbu ini dibungkus daun pisang dan dibakar di atas bara api. Tentu saja aroma dan rasanya jadi makin sedap!

Bahan:
  • 140 g fillet kakap merah atau ikan marlin
  • 50 g Bumbu Pepes *)
  • 25 g tomat hijau, iris tipis
  • 1 lembar daun jeruk purut
  • 3 lembar daun kemangi
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk purut
  • 2 potong daun pisang
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Bumbu Pepes:
  • 150 g bawang merah, cincang
  • 75 g bawang putih, cincang
  • 3 buah cabai merah, cincang
  • 30 g lengkuas, cincang
  • 15 g kunyit
  • 30 g jahe
  • 15 g kencur, cincang
  • 4 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
  • 1 sdt merica hitam, memarkan
  • ¼ sdt terasi panggang
  • 2 sdt gula merah
  • 1 sdm air asam Jawa
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak sayur
Cara Membuat:
  • Bumbu Pepes: Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu.
  • Tambahkan lengkuas, jahe, kunyit, kencur dan serai. Aduk hingga layu.
  • Tambahkan merica, gula, terasi dan air asam Jawa.
  • Aduk hingga mendidih. Angkat.
  • Haluskan dengan ulegan atau blender.
  • Pepes: Lumuri ikan dengan bumbu pepes, merica, garam dan air jeruk limau.
  • Taruh di atas selembar daun pisang.
  • Letakkan di ujung tengah daun pisang.
  • Taruh irisan tomat hijau, daun salam, daun jeruk dan kemangi di atasnya.
  • Bungkus hingga rapi.
  • Semat kedua ujungnya dengan lidi.
  • Panggang di atas bara api masing-masing sisi 5 menit.
  • Angkat dan sajikan hangat.

Monday, June 24, 2013

Mie Ayam


Bahan
1000 gr Tepung Terigu Cakra Kembar
100 gr Tepung Sagu
250 gr Telur
180 gr Air
10 gr Garam

Bahan Bumbu Ayam
500 gr Daging ayam cincang
25 gr Bawang putih cincang
20 gr Bawang merah cincang
1 ruas Lengkuas
1 buah Serai Keprek
100 gr Kecap manis Indofood
35 gr Kecap asin Indofood
5 gr Garam
15 gr Gula pasir
8 gr kaldu bubuk Indofood
250 gr Air kaldu ayam
150 gr Minyak goreng Bimoli

Bahan Kaldu Ayam
500 gr Tulang ayam
200 gr Daun bawang diikat
200 gr Bawang bombay dipotong menjadi 4 bagian
50 gr Jahe
100 g Lobak dipotong kecil
2 ltr Air

Cara Membuat Mie

Campur semua bahan kering menjadi satu, aduk menggunakan mixer atau tangan hingga merata.
Tambahkan telur dan air kemudian aduk hingga semua tercampur rata, lalu diamkan selama ±15 menit.
Setelah 15 menit, giling adonan mie menggunakan rolling pin sampai berbentuk lembaran. Ketebalan mie bisa sesuai selera.
Selanjutnya giling kembali dengan menggunakan mesin ampia, sampai membentuk lembaran halus.
Kemudian giling membentuk untaian mie dan bungkus adonan dengan berat 80-100 gr/porsi menjadi ±14 porsi.

Cara Membuat Bumbu Ayam

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian tambahkan lengkuas dan sereh lalu tumis kembali hingga harum.
Masukkan daging ayam hingga berubah warna menjadi putih, kemudia aduk rata.
Tambahkan kecap asin dan kecap manis aduk hingga rata. Lalu masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga matang, kemudian tambahkan air kaldu.
Masak kembali sampai daging empuk dan bumbu ayam siap digunakan sebagai pelengkap mie.

Cara Membuat Kaldu Ayam

Rebus semua bahan kaldu ayam dengan api sedang sampai mendidih.
Selanjutnya buang kotoran busa di permukaan hingga air kaldu bersih.
Rebus kembali dengan api kecil hingga menjadi setengahnya.
Matikan kompor, lalu saring air kaldu.
Air kaldu pun siap untuk dijadikan pelengkap Anda makan mie ayam.

Wednesday, June 19, 2013

Banana Bread Pudding



Croissant yang renyah, gurih berlapis ini membuat rasa puding roti jadi makin istimewa. Apalagi diselingi rasa manis pisang yang jadi isiannya.

Bahan:
  • 4 buah pisang ambon, kupas
  • 1 sdm mentega
  • 4 buah croissant polos, siap beli
  • 3 butir telur ayam
  • 400 ml susu segar
  • 75 g gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • Taburan:
  • 2 sdm kismis+manisan ceri merah
  • 2 sdm almond iris
  • 1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
  • Lelehkan mentega, masak pisang ambon hingga kecokelatan kedua sisinya. Angkat.
  • Susun potongan croissant dalam pinggan tahan panas.
  • Kocok telur bersama gula, campur dengan susu,gula, vanili dan kayu manis hingga rata.
  • Tuangkan campuran telur ke dalam pinggan.
  • Beri bahan Taburan. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.
  • Angkat dan sajikan hangat.

Monday, June 3, 2013

Situs-situs Penipuan Mengatasnamakan Operator Seluler Indonesia




Berbagai cara dilakukan oleh manusia untuk mendapatkan uang, dari cara yang baik-baik sampai dengan cara yang menganggu atau mengorbankan hak orang lain. Maraknya pemberian hadiah dari operator seluler Indonesia membuat semakin banyak orang yang ingin memanfaatkan momen tersebut untuk mengais rejeki dengan cara menipu. Sasarannya tentu masyarakat awam yang tidak mengerti atau paham bahwa mereka sebenarnya telah tertipu.

Cara yang mereka lakukan biasanya dengan mengirim sms pemberitahuan bahwa pemilik ponsel ini mendapatkan hadiah uang atau barang. Lalu mereka akan mengirim hadiah tersebut jika sudah membayar pajak dengan cara mentransfer ke rekening tertentu, atau dengan cara memberikan kode voucher dengan jumlah tertentu. Lalu agar korbannya percaya, mereka mencantumkan nama mereka di situs atau blog yang mereka miliki.

Oleh sebab itu hari-hati dengan para penipu yang mengatasnamakan operator seluler Indonesia melalui situs atau blog. Saya ingin berbagi mengenai hal penipuan yang mengatasnamakan operator seluler Indonesia.

Berikut situs atau blog penipuan yang mengatasnamakan operator Indonesia :

1. Situs-situs penipuan mengatasnamakan Indosat :

http://i555.webnode.com//
www.indosatpoin.com
http://www.perangtarifseluler.com/front/index.php/promo-operator-indosat/matrix/1801-pemenang-poin-p...
http://programindosat.wix.com/indosat
http://www.indosat-poinplusplus.com/
http://undian-indosat.m.webs.com.
www.undianpoinplusplus2013.webs.com
http://undianpoin-tbk2013.webs.com
http://grandprize-indosat.webs.com
http://indosatpoin-2013.webs.com/
www.indosatpoin222.webs.com
www.indosatpoinplus2013.webs.com
www.indosatpoin-plusplus2013.webs.com
http://poinplusplus-indosat.webs.com
http://poinplus-plus-indosat.webs.com
http://infoindosat.webs.com
http://kejutanisiulang.webs.com
www.undian-poinplusplus.webs.com
http://gebyarindosat7887.webs.com
www.semarakindosat-2013.webs.com
www.gebyarindosat.webs.com
http://gebyar-hadiahindosat.webs.com/
www.gebyar-indosat-plusplus.webs.com
www.kejutan-poinindosat.webs.com
www.pestapoin-indosat.webs.com
http://semarakpoinplus-plusindosat.webs.com/daftar-pemenang www.semarak-poinindosat.webs.com
www.poinplusplusindosat.webs.com
www.isatpoinplusplus.webs.com
www.poinplusindosat.webs.com
www.grandprize-indosat.webs.com
http://indosat-pointreward.webs.com/daftar-pemenang (frozen)
http://poinindosat.webs.com (frozen)
http://poinplus-plus.webs.com/ (frozen)
www.pestapoin-indosat.webs.com
http://hadiahindosat.webs.com
www.hadiahindosat.blogspot.com
http://indosat555.blogspot.com
http://indosat7887.blogspot.com
www.i-satpoin555.blogspot.com
http://www.indosat555.blogspot.com
http://816497699878436784376975987329759815.blogspot.com/
www.kejutanindosatplus.jimdo.com
www.indosatpoinplusplus.jimdo.com
http://indosat-gebyarpoin.jimdo.com/daftar-pemenang/
http://www.poinplusplus2013.pusku.com

2. Situs-situs penipuan mengatasnamakan Operator Tri

http://www.kejutan-huttricare.jimdo.com/
http://www.kejutan-ultah3care.jimdo.com/
http://www.pemenang-3care.jimdo.com/
http://www.pemenang3carecom.blogspot.com/
http://www.pengundian-3care.jimdo.com/
http://www.programtri.jimdo.com/
http://www.program-tri.webs.com/
http://www.program-undiantri.jimdo.com/
http://www.promo-3.blogspot.com/
http://www.promo-tri3.webs.com/
http://www.promoundian3care.jimdo.com/
http://www.trhee-undian.webs.com/
http://www.Tri-Care.webs.com/
http://www.Tri-hadiah.webs.com/
http://www.tri-mobile.webs.com/
http://www.tri-promo.webs.com/
http://www.tri-undian.webs.com/
http://www.ulangtahun3care.jimdo.com/
http://www.undian3-care.jimdo.com/
http://www.undianhut-3care.jimdo.com/
http://www.undiantri.jimdo.com/
http://www.undian-tri.jimdo.com/
http://www.undian-tri.webs.com/
http://www.undian-tricare.jimdo.com/

3. Situs penipuan mengatasnamakan Operator XL

http://hadiahxl2013.blogspot.com
http://hadiah-xl.webs.com

4. Situs penipuan mengatasnamakan Telkomsel

www.promotselpoin.webs.com
http://www.Telkomsel.n.nu
http://www.Mytelkomsel.n.nu
http://www.telkomsel.net.tf/
http://layanangrapari.wordpress.com/
 http://telkomselundian.jimdo.com/


Jika hal tersebut terjadi pada anda, lakukan langkah-langkah berikut :

Bersikap waspada, hati-hati dan jangan mudah untuk langsung percaya.
Jangan mudah tergiur, dan jangan mentransfer uang.
Cek Kebenaran informasi yang diterima melalui operator anda.

Mudah-mudahan anda tidak akan menjadi korban orang –orang yang tidak bertanggungjawab.



Saturday, June 1, 2013

Menjalankan Aplikasi Android di PC



Sebelumnya menjalankan aplikasi Android di perangkat PC berbasis Windows dan MacOS memang tidak dimungkinkan. Namun, berkat adanya sebuah software sederhana bernama BlueStack, konsumen sudah bisa menikmati aplikasi Android langsung dari kedua perangkat tersebut.

Aplikasi BlueStacks memang baru masuk ke masa beta alias percobaan. Namun, aplikasi ini sudah dapat menjalankan fungsinya dengan baik, yaitu mengizinkan penggunanya mengakses Google Play Store, mengunduh, dan menjalankan aplikasi Android di perangkat PC dan Mac.

Besarnya file installer BlueStacks untuk perangkat PC berbasis Windows tidaklah terlalu besar, yaitu hanya sekitar 8MB saja. Namun, pengguna Mac mungkin akan sedikit keberatan dengan besarnya file instalasi software ini. BlueStacks untuk Mac memiliki file instalasi sebesar 112MB.

Sudah ada lebih dari 700.000 aplikasi yang terdapat di Google Play Store saat ini. Dari sekian banyaknya aplikasi tersebut, sangat sulit bagi konsumen untuk menemukan aplikasi terbaik.

Nah, dengan adanya BlueStacks ini, para pengguna setidaknya bisa mencoba dulu aplikasi Android di PC atau Mac, sebelum mengunduhnya langsung ke ponsel atau perangkat tablet berbasis Android.

Anda dapat mengunduh BlueStacks melalui tautan berikut ini.
BlueStacks untuk Windows
http://www.bluestacks.com/bstk-download-success-2.htm
BlueStacks untuk Mac
http://bit.ly/bstkmacbe